噴霧干燥器的工作原理：

用噴霧的方法將物料噴成霧滴分散在熱空氣中，物料與熱空氣呈并流、逆流或混流的方式互相接觸，使水分迅速蒸發(fā)，達(dá)到干燥目的。噴霧干燥分壓力式、離心式、氣流式。北京來(lái)亨科學(xué)儀器的噴霧干燥機(jī)屬二流體式。

噴霧干燥特點(diǎn)：

采用這種干燥方法，可以省去濃縮、過(guò)濾、粉碎等單元操作，可以獲得30~500µm的粒狀產(chǎn)品。而且干燥時(shí)間短，一般干燥時(shí)間為5~30s。二流體噴霧干燥時(shí)間更短/更1~1.5秒。

噴霧干燥在高熱敏性物料的優(yōu)勢(shì)：

研究表明噴霧干燥在高熱敏性物料和料液濃縮過(guò)程中易分散的物料的干燥，具有產(chǎn)品流動(dòng)性和速溶性好等特性。像咖啡、粉狀茶葉也需要此特性喲！

目前來(lái)亨科學(xué)儀器的用戶(hù)中就有用噴霧干燥技術(shù)研究茶葉的，在茶葉技術(shù)方面取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。